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Stuttgart: Food-Trends & Nachhaltigkeit #SUG2

11. April @ 18:00 - 22:00

Schon längst ist Bio ein Mega-Trend. Bioland-Produkte gibt´s bei Lidl, demeter bei Kaufland, Naturland bei REWE. Aber bedeutet Masse auch immer Klasse? Wie kommt die Branche dem gestiegenen Interesse an gesunden, ökologisch produzierten Lebensmitteln hinterher? Wie kann das Wachstum nachhaltig gestaltet werden?

Auf den zweiten Stuttgarter Unternehmensgesprächen stellen sich unsere Gäste eben diesen Fragen. Sie berichten von der Entwicklung der Branche in den vergangenen 30 Jahren, dem Konflikt zwischen Klasse und Masse und davon, wie Kooperationen zwischen Stadt und Land, zwischen Stall und Gastro-Küche gelingen. Wir reden über genossenschaftliche Modelle und Storytelling als Teil der Kommunikation. Ein etablierter Markt braucht Nachwuchs. Und den gibt es! Am 11. April präsentieren sich auch Start-ups aus dem Food-Bereich.

u.a. mit
– Martina Merz, Biofach-Expertin: „Von der „Müsli“ zur Weltleitmesse für Bioprodukte: Erfolgsgeschichte Biofach“
– Christian Eichert, Bioland Baden-Württemberg: „Bio zwischen Masse & Klasse“
– Lukas Dreyer, Reyerhof: „Wo alles beginnt: Wie der Reyerhof Stadt & Land zusammenbringt“
– Div. Start-ups aus dem Food-Bereich

Tickets unter: https://bit.ly/2u7OkAL

Snacks inkl.

Stuttgarter Unternehmensgespräche:
Gemeinsam mit dem Wizemann.space startet UnternehmensGrün die Veranstaltungsreihe „Stuttgarter Unternehmensgespräche“. Der Bundesverband der ökologisch orientierten Wirtschaft und das WIZEMANN Space wollen mit dieser Reihe ein Format schaffen, das in der Region Stuttgart den Austausch rund um nachhaltiges Wirtschaften intensiviert. Die Stuttgarter Unternehmensgespräche sind der Ort für engagierte Unternehmer_innen und Gründer_innen, die eine innovative und nachhaltige Wirtschaft voranbringen wollen.

Datenschutz:
Mit Ihrer Teilnahme ist das Einverständnis für die Aufnahme, Speicherung und Veröffentlichung von Bildmaterial verbunden. Sollten Sie nicht einverstanden sein, so bitten wir vorab um schriftliche Mitteilung an info@unternehmensgruen.de

Details

Datum:
11. April
Zeit:
18:00 - 22:00
Website:
https://bit.ly/2u7OkAL

Veranstaltungsort

wizemann.space
Quellenstrasse 7a
Stuttgart, 70376 Deutschland
+ Google Karte
Website:
https://wizemann.space/
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